11 خاصیت متنوع و خارق العاده لبو – خواص و عوارض جانبی آب لبو

مزایای سلامتی چغندرها(BEETS) عبارتند از: درمان کم خونی، سوء هاضمه، یبوست، بواسیر، اختلالات کلیوی، شوره سر، اختلالات صفراوی، سرطان و بیماری های قلبی. همچنین برای جلوگیری از دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه زرد) وآب مروارید، بهبود گردش خون، کمک به مراقبت از پوست و مسائل مربوط به تنفس کمک می کند. این مزایای لبو را می توان به غنی بودن آنها در مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی مرتبط دانست.

ادامه خواندن “11 خاصیت متنوع و خارق العاده لبو – خواص و عوارض جانبی آب لبو”

خواص سیر و عوارض آن برای سلامتی

سیر به دلیل برخورداری از خواص دارویی بی نظیر، کاربردهای گسترده ای در زمینه بهداشت و سلامت دارد . سیر از هزاران سال پیش تا کنون مورد استفاده فراوان بوده است. تحقیقات دانشمندان نیز تایید کننده بسیاری از خواصسیر  است. مطالعات  نشان می دهد، اکثر خواص دارویی سیر ناشی از وجود ترکیبی گوگردی به نام آلیسین می باشد. ادامه خواندن “خواص سیر و عوارض آن برای سلامتی”

روغن آرگان و آثار آن بر پوست ،مو وزیبایی- خواص روغن آرگان

کاترین زتا جونز، بازیگر ۴۶ ساله بریتانیایی هالیوود است که اسکار را هم در کارنامه اش دارد.او در یکی از گفتگوهای مطبوعاتی اش گفته:” من از روغن آرگان برای آبرسانی و حفظ رطوبت پوستم استفاده میکنم.” این روزها احتمالا درباره خواص روغن آرگان تبلیغات زیادی دیده یا شنیده اید. در این تبلیغات، خواص متعددی برای این روغن ذکر می شود: که به چند مورد از انها در ادامه اشاره میشود.

روغن ارگان که به آن «طلای مایع» هم می گویند، از هسته میوه درخت آرگان به دست می آید. ادامه خواندن “روغن آرگان و آثار آن بر پوست ،مو وزیبایی- خواص روغن آرگان”

خواص , فواید و مضرات فلفل قرمز تند و فلفل دلمه ای برای سلامتی

از لحاظ تاریخی فلفل قرمز یا فلفل قرمز که در انگلیسی به آن چیلی یا چیلی پپر (Chili Pepper) گفته می شود برای قرن های متمادی در قاره آمریکا کشت می شده است و در قرن های اخیر به دیگر نواحی کره زمین وارد و در آنجا کشت گردیده است. در قرن شانزدهم فلفل قرمز به کشورهای آسیایی رفت و امروزه هند بزرگترین تولید کننده، مصرف کننده و صادر کننده این ماده غذایی است که هم برای مصرف غذایی و هم به عنوان دارو در بسیاری از کشورهای مورد استفاده فراوان است. در مقاله «خواص فلفل قرمز – ۶ خاصیت فلفل قرمز برای سلامتی» برخی از خواص فلفل قرمز را بررسی می کنیم.

فلفل دلمه ای از همان خانواده فلفل هاست. به مرور که فلفل دلمه ای می رسد رنگ آن نیز تغییر می کند.

ادامه خواندن “خواص , فواید و مضرات فلفل قرمز تند و فلفل دلمه ای برای سلامتی”

آلوئه ورا از پیشگیری تا درمان سرطان،ایدز و یبوست- خواص و مضرات آلوئه ورا

از قرن ها پیش آلوئه ورا شناخته شده و از خواصش در حیطه های مختلف سلامت، زیبایی، پزشکی و مراقبت های پوستی استفاده شده. اخیرا نیز کاربردش در حیطه های مختلف پزشکی مورد توجه قرار گرفته.  الوئه ورا در اصل از کلمه عربی «الوئه» به معنای ماده شفاف و تلخ و لغت لاتین «ورا» به معنای حقیقی مشتق شده است. آلوئه و را از هزاران سال قبل در فرهنگ کهن و جوامع مختلف مثل یونان، مصر، جیر و… استفاده طبی نیز داشته است. الکساندر کبیر و کریستف کلمب از عصاره آلوئه و را برای درمان زخم های سربازان و نیروهای خودشان استفاده می کردند. با آلوئه ورا و خواص آن درحفظ سلامتی و زیبایی پوست و آثار درمانی آن در این مقاله آشنا شوید. بعلاوه با بایدها و نبایدها و روش مصرف آن نیز آشنا خواهید شد.  ادامه خواندن “آلوئه ورا از پیشگیری تا درمان سرطان،ایدز و یبوست- خواص و مضرات آلوئه ورا”

دارچین و روغن دارچین: خواص ، مضرات و فواید- روش مصرف دارچین

دارچین (Cinnamon)  درختی ست با نام علمی Cinnamomum zeylanicum . اسانس دارچین که تنها قسمت مهم دارچین است به مقدار یک درصد در پوست درخت مذکور وجود دارد. این اسانس در صورت تازه بودن به رنگ زرد روشن است. به مرور زمان و به علت اکسیده شدن به رنگ های زرد طلایی و سپس قهوه ای مایل به قرمز درمی آید. دارچین اولین بار در سریلانکا یافت شد .برای تهیه دارچین، پوست این درختچه را جدا کرده و معمولا پودر می كنند . در غذا یا چای از این پودر استفاده می كنند. خواص درمانی دارچین و روغن دارچین را در ادامه مقاله مطالعه کنید. ادامه خواندن “دارچین و روغن دارچین: خواص ، مضرات و فواید- روش مصرف دارچین”

طرز تهیه چند نوشیدنی با زنجبیل- لیموناد زنجبیل و چای زنجبیل

زنجبیل تازه وشربت زنجبیل یا هر نوع نوشیدنی با زنجبیل و همچنین چای زنجبیل در بدن گرما تولید کرده و بدین وسیله مواد سمی و زائد بدن را بصورت عرق از بدن خار می سازد. همراه ما باشید با آموزش چند نوع نوشیدنی زنجبیلی تا هم از فواید آن بی بهره نمانید ، هم از طعم دلچسب این نوشیدنی های خاص در فصول مختلف سال لذت ببرید. ادامه خواندن “طرز تهیه چند نوشیدنی با زنجبیل- لیموناد زنجبیل و چای زنجبیل”

طرز تهیه کیک زنجبیل، نان زنجبیلی و حلوای زنجبیل

زنجبیل سرشار از ویتامین‌های C، D و B، مواد معدنی مثل پتاسیم و کلسیم، منیزیم، مس و زینک می‌باشد. برای همین هم یک ماده‌ی انرژی‌زای قوی محسوب می‌شود. زنجبیل خواص فراوانی ازجمله پیشگیری از سرطان، درمان یبوست، درمان التهاب مجاری تنفسی و اسم، بهبود روماتیسم و سلامت و نشاط پوست دارد که به تفصیل در مقاله ی خواص و مضرات زنجبیل به آن پرداختیم. حال میخواهیم شما را با روش پخت کیک زنجبیلی، نان زنجبیلی و حلوای زنجبیلی آشنا کنیم تا این گیاه بی نظیر را کم کم وارد رژیم غذایی خود و خانواده تان کنید. با ما همراه باشید. ادامه خواندن “طرز تهیه کیک زنجبیل، نان زنجبیلی و حلوای زنجبیل”

خواص و مضرات زنجبیل-فواید چای زنجبیل با عسل ،دارچین و لیمو

زنجبیل یا در زبان عامه زنجفیل با نام انگلیسی ginger  یا ginger root گیاهی ست که از ریشه و حتی برگ آن در صنایع دارویی و غذایی استفاده می شود. متخصصان و درمانگران طب سنتی زنجبیل را دارویی طبیعی، مقوی قلب، محرک جریان گردش خون و محرک هضم غذا می دانند و به این نکته اشاره دارند که داروهای گیاهی تولید شده با منشا این گیاه در درمان سرماخوردگی، سرفه و التهاب های مجاری تنفسی بسیار موفق عمل کرده است. تا امروز در سراسر جهان بسته بندی های متنوعی از زنجبیل به صورت پودر، اسانس و عصاره تولید شده . این محصولات متنوع هر کدام به منظور درمان بیماری هایی مانند تهوع، کم اشتهایی، اسپاسم ها عضلانی، گرفتگی های روده، برونشیت، سرماخوردگی و برخی از بیماری های مفصلی مثل روماتیسم مورد استفاده قرار می گیرد. با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید تا با خواص معجزه گر زنجبیل آشنا شوید. ادامه خواندن “خواص و مضرات زنجبیل-فواید چای زنجبیل با عسل ،دارچین و لیمو”

خواص، فواید و مضرات شلغم ، آب شلغم و برگ شلغم- شلغم در بارداری،تیرویید و سنگ کلیه

شلغم یکی از مفیدترین و غنی ترین سبزی هایی است که با نزدیک شدن فصل پاییز در سبد غذایی بسیاری از خانواده ها قرار می گیرد. این سبزی از جمله خوراکی های طبیعی است که مصرف مداوم آن در فصل های سرد سال موجب افزایش ایمنی و تقویت سیستم دفاعی بدن می شود. علاوه بر این در تحقیقات مختلفی ثابت شده، مصرف این سبزی و عصاره آن در پیشگیری از ابتلا به سرطان و برخی از بیماری های عفونی موثر است. شلغم جزو سبزیجات با طبع گرم است که خواص بسیار زیاد و معجزه‌آسایی دارد. از قدیم شلغم را به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی می‌شناختند و از آن به خصوص برای درمان سرماخوردگی به روش‌های مختلف استفاده می‌کردند. اما شلغم، آب شلغم و برگ شلغم خواص فراوان دیگری دارند که به تفصیل در این مقاله به آن ها پرداخته شده. ادامه خواندن “خواص، فواید و مضرات شلغم ، آب شلغم و برگ شلغم- شلغم در بارداری،تیرویید و سنگ کلیه”

خواص، فواید و مضرات زعفران و چای زعفران- چه افرادی زعفران نخورند؟

زعفران با نام لاتین saffron گیاهی است که نشاط آور و شادی بخش بودن آن زبان زد خاص و عام است.
زعفران دارای طبعی گرم و خشک است.  از دیرباز درتمدن و فرهنگ ایران استفاده از زعفران برای تزئین و طعم دهنده پلو ها و خورشت ها مرسوم بوده و درحال حاضر نیز،ایرانیان طبق رسوم تمدن چندهزارساله خود در محافل و مهمانی ها از زعفران چه بعنوان دم نوش و دم کرده و چه به عنوان طعم دهنده غذاها استفاده درستی میکنند و لحظات درکنار هم بودن خود را صمیمی تر لذتبخش و فرحبخش میکنند.همانگونه که کانون گرم و محیط خانواده مورد توجه بسیار در فرهنگ ایران و ایرانی بوده است.  همچنین نوشیدن دمنوش زعفران میتواند جایگزین بسیار مناسبی برای چای بعد غذا باشد،همانطور ک میدانید نوشیدن چای بعد از وعده غذایی بسیار مرسوم در ایران است درصورتی که همین چای عاملی برای جذب نشدن آهن غذا میباشد.پس با نوشیدن دم کرده زعفران میتوانید هم به هضم غذای خود کمک کنید و هم لحظات درکنارهم بودن را لذتبخش کنید.  ضمنأ نوشیدن دمنوش زعفران بعد از صرف غذا علاوه بر مواردی که در بالا ذکر شد باعث تسهیل گردش خون شده و قاعده آور است. برای آشنایی بیشتر با خواص فراوان زعفران و میزان بهینه ی استفاده از زعفران با ما در ادامه ی این مقاله همراه باشید. ادامه خواندن “خواص، فواید و مضرات زعفران و چای زعفران- چه افرادی زعفران نخورند؟”

فواید، خواص و آثار خرمالو بر سلامتی- مصرف خرمالو در بارداری و دیابت

خرمالو که در انگلیسی به آن Persimmon گفته می شود دارای فواید فراوانی است که از آن جمله می توان به کاهش فشار خون، پیشگیری از ابتلا به سرطان و سرماخوردگی، تقویت بینایی اشاره نمود. همچنین از جمله خواص خرمالو نرمی و طراوت پوست و رفع چین و چروک پوست و تقویت‌ سیستم ایمنی بدن است. میوه خرمالو دارای مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ،ماده مغذی گیاهی ،ویتامین C و بتاکاروتن است. این مواد مغذی  رادیکال های آزاد را خنثی میکند که باعث بسیاری از بیماری های تحلیل برنده مانند پیری, سرطان، آب مروارید و دژنراسیون ماکولا است. این خبر خوبی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند. با توجه به  فیبر و دیگر مواد مغذی خرمالو  وزن را کاهش میدهد . خواص درمانی میوه خرمالو شگفت انگیز است، در ادامه ی مقاله با این خواص شگفت انگیز آشنا شوید. ادامه خواندن “فواید، خواص و آثار خرمالو بر سلامتی- مصرف خرمالو در بارداری و دیابت”

فواید، خواص و مضرات چای سفید – آثار چای سیاه،سبز و سفید بر بدن

چای سفید از قرن سیزدهم میلادی در چین تولید و کاربرد دارویی داشته است. این چای نیز از همان گیاه مورد استفاده در چای سیاه و سبز تولید می شود. در تولید این نوع چای دارویی منحصراً از غنچه و برگ اول استفاده میگردد. این نوع چای از گونه های گیاهی مخصوصی که غنچه آن پوشیده از کرک های سفید و نقره ای است تولید و جزو گرانترین و مرغوبترین انواع فرآورده های چای محسوب می شود. چای سفید دم کرده دارای رنگ سفید مایل به صورتی است. مزه آن بخاطر دارا بودن کافئین کمی گس و تلخ مزه است بواسطه دارا بودن آنتی اکسیدان های فراوان در ترکیبات آرایشی و بهداشتی، ساخت کرم دست و صورت، رفع چین و چروک و افزایش قدرت ضد میکروبی خمیر دندان کاربرد فراوان دارد. از جوشانده های سفید برای درمان اسهال خونی وآمیبی و دهان شو در داروسازی استفاده می شود. خاصیت دارویی و درمانی چای سفید (پر سفید) از چای معمولی و چای سبز به مراتب بیشتر است؛ زیرا مواد شیمیایی و دارویی آن نظیر کاتچین ها، پلی فنل، اکسیدان ها،کافئین، تئوبرومین، تئوفیلی و اسیدهای آمینه به خصوص تئانین آن زیادتر است. تئانین موجود در چای سبز و چای سفید سبب آرامش عصبی و کاهش فشارهای روحی و روانی می شود. چای سفید مانند دیگر انواع چای دارای املاح و ویتامین¬های A, B1, B2, C, D, E وفلوراید می باشد. برای آشنایی بیشتر با خواص و فواید چای سفید این مقاله را کامل مطالعه کنید. ادامه خواندن “فواید، خواص و مضرات چای سفید – آثار چای سیاه،سبز و سفید بر بدن”

فواید و مضرات و خواص بادام زمینی – خاصیت های کره بادام زمینی

بادام زمینی دارای فواید سرشاری است اما مصرف نادرست آن مضراتی به همراه دارد، اما چگونه؟

خواص بادام زمینی و خواص کره و روغن بادام زمینی و همچنین مضررات مصرف بادام زمینی و علائم هشدار دهنده مصرف آن را به طور کامل در این بخش برایتان خواهیم گفت.  بادام زمینی از خانواده نخود فرنگی و عدس می باشد. گلهای آن روی زمین رشد می کنند و بدلیل سنگینی آنها به درون زمین نفوذ کرده و بادامها در آنجا رشد می کنند و بزرگ می شوند

خواص و فواید بادام زمینی

بادام زمینی موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند. ادامه خواندن “فواید و مضرات و خواص بادام زمینی – خاصیت های کره بادام زمینی”

خواص و فواید و مضرات اسفناج خام و پخته – خاصیت های آب اسفناج

اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت . بطوریکه در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم در چین و در قرن دوازدهم در اسپانیا کشت می شده است . کشت اسفناج در سال 1806 در آمریکا شروع شد .
اسفناج گیاهی است یکساله درای ساقه ای راست به ارتفاع نیم متر که برگهای آن پهن و نرم مثلثی شکل برنگ سبز می باشد . اسفناج نسبت به سرمای زمستان مقاوم است . دو نوع اسفناج وجود دارد که بنام پائیزه و بهاره نامیده می شود . اسفناج بهاره در فصل بهار کاشته می شود و به اسفناج انگلیسی معروف است . نوع پائیزه آن که به خاک بسیار غنی احتیاج دارد در پائیز کاشته می شود . گلهای اسفناج برنگ سبز کمرنگ می باشد . اسفناج چون دارای مواد غذایی فراوانی است کشت آن امروز در تمام نقاط دنیا معمول است .

ادامه خواندن “خواص و فواید و مضرات اسفناج خام و پخته – خاصیت های آب اسفناج”

خواص و فواید انگور و کشمش و غوره انگور – خاصیت های برگ مو انگور

تمام آنچه که باید در مورد خواص بینظیر انگور برای سلامتی بدن بدانید را در ادامه ببینید…

انگور یکی از میوه های شیرین و بسیار مقوی در میان میوه های دیگر است که دارای رنگ و اندازه های مختلفی است.این میوه در روی درختی است رونده که به دور خودش می پیچد و بالا می رود. این درخت بیش از آب نیاز به تکیه گاه دارد تا بتواند به رشد خودش ادامه دهد.انگور یکی از قدیمی ترین میراث های ایران کهن است که خواص بسیاری برای سلامتی و رفع بسیار بیماریها دارد.

ادامه خواندن “خواص و فواید انگور و کشمش و غوره انگور – خاصیت های برگ مو انگور”

در مورد آثار، فواید و خواص انجیر تازه و خشک بیشتر بدانید

میوه­ ی انجیر در طب سنتی قدیم مصر جایگاه دارویی والایی داشته و درباره­ ی آن بسیار سخن گفته‌اند.درخت انجیر یکی از میوه‌های بهشتی به­ شمار می‌آید که در تورات درباره ی آن داستان‌ها آورده شده و در قرآن کریم خداوند یکتا به آن قسم یاد کرده است. رومی ها انجیر تازه را به برده هایشان می دادند، برای آن که آن ها بتوانند بهتر کار کنند. انجیر خشک محتوی مقدار زیادی قند( در حدود ۶۰ درصد) می باشد. این دلیل خوبی است برای آن که ورزشکاران از انجیر استفاده می کردند.در این مقاله قصد داریم به معرفی و بررسی خواص عمومی و درمانی انجیر بپردازیم. مصرف منظم انجیر سبب پیشگیری از بیماری های قلبی، کاهش کلسترول خون، پیشگیری از انواع سرطان ها و نیز سرطان سینه می گردد. همچنین انجیر در تقویت بافت های استخوانی و جوش خوردن استخوان ها پس از شکستگی ، درمان چاقی و لاغری و نیز درمان ریزش مو مفید است.در این مقاله به آثار مصرف انجیر در زمان بارداری و استفاده از آن برای بیماران دیابتی نیز پرداخته شده . بخش بعدی مقاله به ارائه ی دستور استفاده از انجیر برای اهداف مختلف مانند دفع سموم از بدن، تقویت حافظه، بازیابی قوای جنسی ،درمان دردهای کهنه ی کمر، رفع خستگی،ریزش مو و … می پردازد. ادامه خواندن “در مورد آثار، فواید و خواص انجیر تازه و خشک بیشتر بدانید”

خواص و مضرات آناناس – خاصیت های آناناس برای سلامتی و پوست

در این مقاله قصد داریم به بررسی خواص آناناس بپردازیم. این مطلب در مجموع در بر دارنده ۲۳ خاصیت آناناس برای سلامتی و پوست می باشد. از جمله مهم ترین خواص آناناس برای سلامتی انسان می توان به بهبود جریان خون، پیشگیری از سرطان، کمک به دفع سنگ کلیه، رفع گلودرد و سرفه، افزایش سرعت ترمیم زخم ها و جراحات و کمک به بهبود بیماران پس از انجام اعمال جراحی اشاره نمود. همچنین در بخش دوم مقاله به بررسی خواص آناناس برای پوست پرداخته ایم و در قالب آن طرز تهیه چند ماسک صورت آناناس و یک ماسک ناخن توضیح داده شده است. موضوع دیگر بررسی تاثیرات و خواص آناناس در دوران بارداری و نیز آناناس برای لاغری است که این مطالب نیز در بخش های جداگانه مورد اشاره قرار گرفته اند. در بخش آخر توضیح داده شده است که چه کسانی باید از مصرف آناناس اجتناب نمایند.

ادامه خواندن “خواص و مضرات آناناس – خاصیت های آناناس برای سلامتی و پوست”

فواید و مضرات انار

انار و فواید شگفت انگیز آن بر روی تمام بدن و درمان انواع بیماری ها
خوردن انار به غیر از ارزش غذایی بسیار، جنبه های دارویی و اثرات درمانی قابل توجه ای دارد.خوردن انار در از دیدگاه قرآن و ائمه بسیار توصیه شده است. انار برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها از جمله تصلب شرائین ، سرطان و همچنین کمک به طول عمر و کند کردن واکنشهای پیر شدن سلولها تأثیرات فراوانی دارد.

خواص انار
توصیه قرآن کریم به مصرف انار

طبق نظر محققان طب قرآنی ، انار به عنوان یک میوه بهشتی از این جهت در فصل پاییز به بار می نشیند که فصل پاییز فصل خزان درختان و گرفتگی آسمان است و برای جلوگیری از افسردگی و نگرانی دانه های انار بسیار مفید بوده و موجب شادابی می شوند.

ادامه خواندن “فواید و مضرات انار”