گریپ فروت:17 خاصیت فوق العاده گریپ فروت،مضرات و منع مصرف

مزایای سلامتی گریپ فروت ها(grape fruits) طیف متنوعی دارد و تقریبا بی نظیر است. یک لیوان آب گریپ فروت سرد، به خصوص در فصل زمستان، به طور جدی میزان ویتامین C شما را افزایش می دهد. این محصول همچنین از مواد مغذی و ویتامین های مختلف، از جمله پتاسیم و لیکوپن، سرشار است. علاوه بر …

گوجه فرنگی و خواص آن: 11 مزیت گوجه فرنگی برای سلامتی

شکی نیست که گوجه فرنگی با نام انگلیسی tomato یک سبزی مغذی و پرطرفدار است.  گوجه فرنگی به عنوان “غذای کاربردی و عملکردی” نامیده می شود چرا که موادی فراتر از تغذیه ی پایه برای ما فراهم می کند. گوجه فرنگی با توجه به مواد شیمیایی مفیدش مانند لیکوپن نقش مهمی در جلوگیری از بیماری …

زردچوبه: خواص، فواید و مضرات-موارد منع مصرف و نحوه استفاده

زردچوبه که در انگلیسی Turmericخوانده می شود، سرشار از خواص آنتی‌اکسیدان، ضدویروس، ضدباکتری، ضدقارچ، ضدسرطان و ضدالتهاب است. همچنین حاوی میزان قابل‌توجهی پروتئین، فیبر، نیاسین، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم و روی می‌باشد، زردچوبه به خاطر وجود همه این خواص معمولاً برای درمان مشکلات جسمانی متفاوتی مورداستفاده قرار می‌گیرد. …

سیاه دانه:فواید و مضرات- خواص بهداشتی درمانی سیاه دانه و روغن آن

سیاه دانه گیاهی ست با نام علمی Nigella Sativa که در انگلیسی Black Seed نام دارد. در زبان عربی حبه البرکت نام دارد. پیامبر اکرم (ص) سیاه دانه را درمان هر بیماری جز مرگ می داند. از جمله خواص فارماکولوژیکی سیاه دانه ضد درد، آنتی باکتریال، ضد التهاب، ضد زخم، ضد قارچ، آنتی اکسیدان، ضد …

انبه :خواص، فواید و مضرات – خواص درمانی انبه از دیابت تا پوست

نام مستعار مشترک برای انبه ها در واقع “شاه میوه” ونام انگلیسی آن MANGO است. فراتر از طعم شیرین و خوش، آنها همچنین حاوی فراوانی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که سلامت شما را تضمین می کنند. برای دهه های گذشته، انبه ها برای تسکین معده استفاده شده اند. همانند …

خواص , فواید و مضرات فلفل قرمز تند و فلفل دلمه ای برای سلامتی

از لحاظ تاریخی فلفل قرمز یا فلفل قرمز که در انگلیسی به آن چیلی یا چیلی پپر (Chili Pepper) گفته می شود برای قرن های متمادی در قاره آمریکا کشت می شده است و در قرن های اخیر به دیگر نواحی کره زمین وارد و در آنجا کشت گردیده است. در قرن شانزدهم فلفل قرمز …

روغن های طبیعی و خواص آنها برای سلامت پوست ومو و بدن

روغن های گیاهی از دیرباز برای مصارف زیبایی ، سلامت پوست و مو و خوراکی  کاربرد داشته اند. در حال حاضر نیز با وجود تنوع لوسیون ها و کرم های زیبایی موجود در بازار ، بازهم برخی از افراد از روغن های میوه ها برای زیبایی پوستشان استفاده می کنند. در این مقاله به معرفی …

فواید، خواص و مضرات چای سفید – آثار چای سیاه،سبز و سفید بر بدن

چای سفید از قرن سیزدهم میلادی در چین تولید و کاربرد دارویی داشته است. این چای نیز از همان گیاه مورد استفاده در چای سیاه و سبز تولید می شود. در تولید این نوع چای دارویی منحصراً از غنچه و برگ اول استفاده میگردد. این نوع چای از گونه های گیاهی مخصوصی که غنچه آن …

خواص و فواید و مضرات اسفناج خام و پخته – خاصیت های آب اسفناج

اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت . بطوریکه در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم در چین و در قرن دوازدهم در اسپانیا کشت می شده است . کشت اسفناج در سال 1806 در آمریکا شروع شد . اسفناج گیاهی است …